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Entrées :

  • Piments Padron et croustillants de jambon : 9,00€
  • Croquettes au jambon : 9
  • Txistorra : 9,50
  • Jambon Ibérique de bellota : 19€
  • Pain bio grillé, tomates et huile d’olive : 5,50€
  • Salade de tomates du pays, ventrèche de thon et anchois : 14€
  • Salade mixte : 12€
entrée restaurant

Poissons :

  • Poulpe plancha, poitrine de porc grillée, pommes de terre et piments d’Espelette : 19,50€
  • Pavé de morue “lingote” des iles Féroé, pommes de terre et poivrons sautés : 19,50€
  • Chipiron Begi Haundi grillé pour 2personnes  : 39€
plat poisson hendaye

Viandes :

  • Pluma ibérique de la région de Huelva, pommes de terre et piquillos: 19,50€
  • Agneau de lait de Ségovie, cuisson basse température pour 2 personnes : 39
  • Côte de boeuf de race Frisona de Galice pour 2 personnes: 55€/kg
    • Accompagnement patates etxeko : 4€
    • Accompagnement salade verte : 3€
    • Accompagnement piquillos confits : 6€
viandes restaurant

Desserts :

  • Fondant au chocolat et sa glace : 7€
  • Gateau Basque à la cerise : 7€
  • Carpaccio d’ananas et sa glace : 7€
  • Tarta de queso et sa glace : 7€
  • Tarte fine aux pommes et sa glace : 8
  • Assiette  fromage de brebis la ferme Xabat Baïta à Urrugne : 7€
dessert tarte tatin
Notre restaurant à Hendaye